MUSAKHAN - Jelo koje slavi berbu maslina u Palestini!

U Palestini maslina predstavlja sve. Život, mir, otpor, pa i vezu sa italijanskom kuhinjom. Zahvaljujemo se kuvaru i piscu Fidaji Abuhamdiju što je sa nama podelio recept za jelo koje je proslavilo palestinsko maslinovo ulje, a samim tim i palestinsku kuhinju